Dans le cadre du projet Un job avec les microbes, Microbes pour tous est heureux de vous présenter une nouvelle entrevue vidéo d'une personne travaillant dans le domaine de la microbiologie.
Maxime détient un baccalauréat et une maîtrise en microbiologie. Il travaille comme Directeur adjoint aux opérations au Laboratoire d’expertises et d’analyses alimentaires du MAPAQ, à Québec, au Canada, où il dirige une équipe chargée de surveiller la présence de contaminants dans les aliments disponibles au Québec. Découvrez son parcours scolaire et son métier sur notre chaîne YouTube.
Pour en apprendre plus sur les microbes contaminants que son équipe combat, Maxime vous invite à lire cette publication du MAPAQ : https://www.mapaq.gouv.qc.ca/fr/Publications/recueil.pdf
Envie de discuter avec lui ? N'hésitez pas à contacter Microbes pour tous !
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